所屬欄目:金華火腿
本真性(authenticity)是“非遺”保護(hù)的第一原則,也就是說(shuō)在“非遺”保護(hù)與發(fā)展過(guò)程中,堅(jiān)持傳統(tǒng)的核心技藝是第一要義,只有在堅(jiān)持傳統(tǒng)核心技藝的前提下,才可以談技藝的適度創(chuàng)新,否則該“非遺”項(xiàng)目將失去其本來(lái)面貌。 ......(本文共 1101 字 ) [閱讀本文] >>