2.2.1 原膠原分子

膠原由原膠原分子組成。原膠原分子為細(xì)棒狀，長(zhǎng)約280nm，直徑約1.5nm，相對(duì)分子質(zhì)量近30萬。每個(gè)原膠原分子由三條長(zhǎng)肽鏈組成，每條長(zhǎng)肽鏈由21種、1000多個(gè)氨基酸通過肽鍵首尾相連而成。1000多個(gè)氨基酸形成的長(zhǎng)肽鏈，在空間先自 ......（本文共 202 字 ）     [閱讀本文] >>