[壹]西湖龍井茶采摘技藝

西湖龍井茶歷來以采摘細嫩而著稱，據(jù)測定，500克特級成品茶由3.6萬朵完整嫩芽葉組成。根據(jù)采摘的嫩度和時期不同，龍井茶芽分為“蓮心”、“雀舌”、“旗槍”、“梗片”，等等。每年春天，茶農(nóng)分四次按檔次采摘青葉，清明 ......（本文共 854 字 , 4 張圖）     [閱讀本文] >>