所屬欄目：洋蔥、大蔥、大蒜
大蒜主要以蒜苗、蒜黃、蒜薹、蒜頭等產(chǎn)品供鮮食,有“冬食黃、春食苗、夏初食薹、五月食頭”之說;除鮮食外,大蒜還可脫水加工成大蒜粉、蒜片、蒜油、蒜醬、糖蒜、醋蒜等多種加工品,是烹飪中不可缺少的調(diào)味品之一,在人們?nèi)粘?......（本文共 3629 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
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