(五)菌種的退化、提純與復(fù)壯

1.菌種的退化(1)定義:菌種在培養(yǎng)或保藏過程中,由于自發(fā)突變的存在,會出現(xiàn)某些原有優(yōu)良生產(chǎn)性狀的劣化、遺傳標(biāo)記的丟失等現(xiàn)象,稱為菌種的退化。(2)過程:菌種退化不是突然發(fā)生的,而是在從量變到質(zhì)變的過程中逐步演變的。開始時(shí) ......（本文共 5019 字 ）     [閱讀本文] >>