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菌種保藏是運用物理、生物手段讓菌種處于完全休眠狀態(tài),使其在長時間貯存后仍能保持菌種原有生物學特性和生命力的菌種貯存措施。菌種在生命活動、菌絲繁育時,由于受外界不良條件、病毒的影響,往往會發(fā)生退化。如長期高溫 ......(本文共 2315 字 ) [閱讀本文] >>