3.菌種生長異常的原因和對策

(1)母種:1)接種塊周圍菌絲生長無力,甚至成為無菌絲區(qū)域。原因是:接種塊偏大,種源菌齡不適宜;培養(yǎng)溫度太高;培養(yǎng)基連續(xù)使用一個(gè)配方;培養(yǎng)基pH值大于8。處理方法為:接種塊盡量取得小一些,選擇適齡種源,調(diào)控培養(yǎng)溫度為24℃左右;更 ......（本文共 1488 字 ）     [閱讀本文] >>