所屬欄目:果蔬加工
1.基本生產(chǎn)流程和關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)(1)基本生產(chǎn)流程:①以濃縮果(蔬)汁(漿)為原料: 水處理→水+輔料 ↓濃縮汁(漿)→稀釋、調(diào)配→殺菌→無(wú)菌灌裝(熱灌裝)→燈檢→成品②以果(蔬)為原料:果(蔬)水處理→水+輔料 ↓ ......(本文共 1148 字 ) [閱讀本文] >>