一、川渝地區(qū)

川渝地區(qū)地處長(zhǎng)江上游，原為四川省，為古巴蜀地，川東地區(qū)現(xiàn)為重慶市。川渝地區(qū)天寶物豐，地杰人靈，山奇水麗，味美食精，素有“天府之國(guó)”稱謂，又有“食在中國(guó)，味在四川”之說(shuō)。成都市被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予“美食 ......（本文共 6059 字 ）     [閱讀本文] >>