一、江蘇中南部

江蘇省是我國東部沿海經(jīng)濟比較發(fā)達的省份之一。習慣上將江蘇南部，即以蘇州為中心、包括長江三角洲南部和太湖地區(qū)稱之為蘇南，長江以北傳統(tǒng)上稱之為蘇北。蘇北的徐海地區(qū)屬北方食風，而蘇北的揚州、淮安等地區(qū)是南北食 ......（本文共 6098 字） [閱讀本文] >>