所屬欄目:食品安全
無論是普通雞蛋還是土雞蛋,都會因一些客觀因素的變化而導(dǎo)致品質(zhì)的變化。選購雞蛋,可以用下面四種方法來鑒別其新鮮程度。(1)觸聽鑒別:在外觀上,鮮雞蛋外殼有一層白霜粉末,手指摩擦?xí)r應(yīng)不太光滑;購雞蛋時(shí),還用拇指、食指和中 ......(本文共 303 字 ) [閱讀本文] >>