何謂食品添加劑? 食品添加劑是否有“毒”?

所屬欄目:食品安全

根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定:食品添加劑是指“為了改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)”。對食品添加劑,由于不正確的宣傳,使人們產(chǎn)生不少誤解,如有些食 ......(本文共 369 字 )     [閱讀本文] >>


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