阿力甜的測(cè)定

所屬欄目：乳品添加劑

本法參考GB/T22253—2008《食品中阿力甜的測(cè)定》。(一)原理根據(jù)阿力甜易溶于水和乙醇等溶劑的特點(diǎn),固體飲料中的阿力甜用蒸餾水在超聲波振蕩下提取,提取液用水定容;乳飲料類試樣中阿力甜用乙醇沉淀蛋白,上清液用乙醇+水(2+1)定容 ......（本文共 1040 字 ）     [閱讀本文] >>


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