木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇的測(cè)定

所屬欄目：乳品添加劑

本法參考GB/T22222—2008《食品中木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇的測(cè)定——高效液相色譜法》。(一)原理試樣經(jīng)沉淀蛋白質(zhì)和萃取脂肪后過濾,清液進(jìn)高壓液相色譜儀,經(jīng)氨基色譜柱分離,外標(biāo)法定量。(二)試劑和溶液除非另有說明,所用試劑 ......（本文共 1697 字 ）     [閱讀本文] >>


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