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很多維持生命的物質(zhì)都是由蛋白質(zhì)組成的。例如血紅蛋白(血色素)是由蛋白質(zhì)組成,如果沒(méi)有血紅蛋白,人體內(nèi)的氧氣和二氧化碳就不能交換,人就不能呼吸,就要死亡。蛋白質(zhì)是體內(nèi)制造酶的必需原料,如果沒(méi)有酶就不能進(jìn)行生化反應(yīng) ......（本文共 1699 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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