所屬欄目:變性淀粉生產(chǎn)與應(yīng)用
預(yù)糊化淀粉的規(guī)格目前在國內(nèi)均為企業(yè)標準,部頒標準正在制定過程中,其產(chǎn)品質(zhì)量指標暫定如下。1.感官指標白色或類白色粉末,無異味,無機械雜質(zhì)和病蟲害。2.理化指標(見表1-2-1)表1-2-1預(yù)糊化淀粉的理化指標項目指標糊化性能能在冷 ......(本文共 285 字 ) [閱讀本文] >>