二、薯類淀粉的生產(chǎn)

所屬欄目:淀粉糖品生產(chǎn)與應(yīng)用

二、薯類淀粉的生產(chǎn)

(一)薯類淀粉的生產(chǎn)工藝木薯、馬鈴薯、甘薯結(jié)構(gòu)相似,均屬塊根作物,生產(chǎn)淀粉的原理和工藝基本是一致的,其典型的工藝是:貯料場(倉)—→輸送—→洗滌與去皮—→粉碎—→篩分—→精制—→脫水—→干燥—→成品現(xiàn)以木薯淀粉生產(chǎn) ......(本文共 1300 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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