三、靈芝菌的發(fā)酵法生產

靈芝菌是較早采用此法生產的高等真菌之一,其發(fā)酵工藝成熟。圖12-11所示為靈芝發(fā)酵生產工藝流程。濾液減壓濃縮至1/5～1/10,加入糖等輔料制成糖漿。圖12-12所示為薄蓋靈芝菌發(fā)酵工藝流程圖。圖12-12薄蓋靈芝菌發(fā)酵工藝流程試管斜 ......（本文共 768 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>