(三)牛蒡的其他加工產(chǎn)品

所屬欄目：蘆筍、牛蒡安全生產(chǎn)技術(shù)

1.牛蒡飲料(1)原料:牛蒡,果葡糖漿,檸檬酸,維生素C,食鹽,調(diào)味料。(2)工藝流程:牛蒡清洗消毒→切片→汁液提取2～3次→過(guò)濾→滅菌→調(diào)配(檸檬酸+維生素C+食鹽等溶解后過(guò)濾+果葡糖漿)→過(guò)濾→均質(zhì)→裝瓶→脫氣→壓蓋→殺菌→冷卻→ ......（本文共 2497 字 ）     [閱讀本文] >>


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