(一)生產(chǎn)出口干制辣椒對品種的要求

所屬欄目：辣椒安全生產(chǎn)技術

(1)豐產(chǎn)性好:畝產(chǎn)量能穩(wěn)定達350～400千克。(2)色價指標性狀好:辣椒色價要在13以上。天然色素的染色力用色價表示,色價是指吸光值,色價的測定標準和計算公式是根據(jù)我國國家標準食品添加劑辣椒紅GB10783—1996標準規(guī)定,用丙酮萃取辣 ......（本文共 411 字 ）     [閱讀本文] >>


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