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隨著人們生活水平的不斷提高,到21世紀(jì)人類(lèi)對(duì)食品的需要已不僅僅是解決溫飽,更看重它的安全性和營(yíng)養(yǎng)保健作用,膳食結(jié)構(gòu)更加科學(xué)合理。因此,食品學(xué)家認(rèn)為21世紀(jì)有4類(lèi)食品將受到人類(lèi)的普遍重視和崇尚,它們是:綠色食品、黑色食品 ......(本文共 306 字 ) [閱讀本文] >>