豆豉鯪魚蒸水蛋的做法

所屬欄目:中餐營養(yǎng)

1將鯪魚切成細塊,將蔥綠切成蔥花;在雞蛋里加入黃酒,充分打散;用一半鯪魚放入蛋液中,加入適量鹽拌勻。2加入溫開水、鹽,充分打勻;將蒸鍋水燒開,放入蛋液,加蓋用中小火蒸;約3分左右用筷子插插碗底,待上層凝固時 ......(本文共 506 字 )     [閱讀本文] >>


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