(一)果實營養(yǎng)豐富獼猴桃果實營養(yǎng)十分豐富,含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質。其蛋白質含量達1.06%,果膠0.8%,并含有除色氨酸以外人體所需的17種氨基酸,且氨基酸總含量高達果實干重的3.2%~5.5%(廬山香)。其中谷氨酸含量達2.144%,天門冬 (共 1964 字) [閱讀本文] >>
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 (一)果實營養(yǎng)豐富獼猴桃果實營養(yǎng)十分豐富,含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質。其蛋白質含量達1.06%,果膠0.8%,并含有除色氨酸以外人體所需的17種氨基酸,且氨基酸總含量高達果實干重的3.2%~5.5%(廬山香)。其中谷氨酸含量達2.144%,天門冬 (共 1964 字) [閱讀本文] >>