十四、飲茶為何解酒毒

所屬欄目:茶的保健和藥用

用茶來解酒精中毒,這是人們早已熟悉并廣泛使用的方法。清代汪讱庵的《本草備要》中,就有“茶有解酒食、油膩、燒炙之毒,利大小便”的記載。茶葉中含有的茶多酚、茶堿、黃嘌呤、咖啡因、茶苷、黃酮類、有機酸、多種氨基酸 ......(本文共 501 字 )     [閱讀本文] >>


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