一、苯并芘檢驗(yàn)

所屬欄目:食用植物油檢測(cè)

(一) 結(jié)構(gòu)與性質(zhì)多環(huán)芳烴化合物(polycyclic aromatic hydrocarbons,PAHs),是指兩個(gè)以上苯環(huán)稠合在一起的芳烴化合物,存在于大氣煙塵、空氣、水、土壤以及煙熏食物中,是一類廣泛存在于環(huán)境中具有“三致作用”(致癌、致畸、致基因突變) 的 ......(本文共 8154 字 )     [閱讀本文] >>


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