一、水源分類及特點(diǎn)

所屬欄目:飲料工藝學(xué)

(一)地表水地表水是指地球表面所存積的天然水,包括江水、河水、湖水、水庫水、池塘水和淺井水等。由于地表水是在地面流過,其特點(diǎn)是水量豐富,礦物質(zhì)含量較少,硬度為1~8mmol/L。但是地表水水質(zhì)不穩(wěn)定,受自然因素影響較大,所含 ......(本文共 625 字 )     [閱讀本文] >>


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