雋永
中國(guó)茶葉

唐代時(shí)稱(chēng)呼煮茶時(shí)第一次煮泡出來(lái)的茶湯,以備增味和止沸,有時(shí)也直接用來(lái)奉客。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》:“第一煮水沸,而棄其沫之上有水膜如黑云母,飲之則其味不正。其第一者為雋永,或留熟(盂)以貯之,以備育華救沸之用?！笔菚?shū)《（本文共 144 字） [閱讀本文] >>

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