茶湯

明亮度:原則上湯色必須清亮,而有些新制茶品因為揉茶過度、水分含量較高等等因素,都可能導(dǎo)致湯色較濁,此現(xiàn)象經(jīng)過一年左右就能轉(zhuǎn)為清亮。然,因為高溫制程,反而有些茶品新茶時湯色清亮,一二年后反而變濁;此為標準劣變,往后香 ......    （本文共 194 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>