所屬欄目:中國(guó)湘菜
《招魂》:“和酸若苦,陳吳羹些?!彼^“吳羹”,指按照吳地方法制作的羹,這種羹初嘗有酸苦的口感而生津回甘,滋味綿長(zhǎng)。 ...... (本文共 58 字 ) [閱讀本文] >>