鐘鳴鼎食

作為獨立系統(tǒng)的湖湘飲食文化,大致成熟于商周時期。這首先與社會制度的變革及其成熟有關(guān)。據(jù)典籍,武王克商之后,楚子熊繹(周代楚國的始祖,受周成王分封,稱為楚子)受封楚國(《方輿勝覽》:“長沙郡內(nèi)有熊湘閣,以楚子始封之地而 ......    （本文共 360 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>