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第五節(jié) 碳水化合物的食物來源
預(yù)防醫(yī)學(xué)

        食物碳水化合物主要來自谷類、薯類和水果蔬菜類食物,純碳水化合物食物還包括糖果、酒類、飲料等。各類食物中碳水化合物的含量見表5-8、表5-9、表5-10。乳糖是哺乳動物乳腺分泌的一種特有的碳水化合物,一般僅存在于乳制品中    (共 878 字)     [閱讀本文] >>

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