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 煎煮中藥還應注意火候與煎煮時間適宜。煎一般藥宜先武火后文火,即未沸前用大火,沸后用小火保持微沸狀態(tài),以免藥汁溢出或過快熬干。解表藥及其他芳香性藥物,一般用武火迅速煮沸,改用文火維持10~15分鐘左右即可。有效成分不 (共 150 字) [閱讀本文] >>