干燒冬筍

所屬欄目:養(yǎng)生食譜

【原料】冬筍500克,腌雪里蕻50克,雞湯150克,精鹽2克,味精2克,白糖5克,醬油15克,料酒15克,花生油75克。【制法】1.首先把去外皮的冬筍切成條狀,然后在開水中氽透后撈出,再放入涼水中,備用。2.用開水把雪里蕻浸泡5分鐘后,目的是除去咸 ......(本文共 262 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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