知識(shí)貝殼
知識(shí)貝殼
所屬欄目：醫(yī)院病人膳食
(一)滿足營(yíng)養(yǎng)需要醫(yī)院病人的膳食,用得最多的是普通飯,所以特別重要。普通飯的設(shè)計(jì)首先要考慮營(yíng)養(yǎng)要求的滿足,而且必須是平衡膳食。在保證熱量足夠的基礎(chǔ)上,應(yīng)給以足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。三大供熱營(yíng)養(yǎng)素要保持一定的比例:蛋白質(zhì) ......（本文共 546 字 ） [閱讀本文] >>