所屬欄目:中國(guó)藥膳
食療著作。又名《救荒野譜》。1卷。明·王磐撰。成書(shū)于正德十六年(1521)。本書(shū)收載野菜60種。詳其別名、采集時(shí)間,及食用方法,以三言歌訣形式敘述。是一本比較通俗的實(shí)用救荒本草著作。明末時(shí)姚可成又續(xù)補(bǔ)60種,共120種。全書(shū)雖 ......(本文共 177 字 ) [閱讀本文] >>