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【處方】豬蹄2個(gè)水發(fā)冬菇、玉蘭片各15克菜油750克淀粉少量醬油、味精、鹽、糖色、蔥段、姜片、花椒、大料、椒油、料酒、湯各適量【用法】將洗凈的豬蹄放入開(kāi)火鍋內(nèi)煮至五六成熟,撈出后擦去水分,涂上糖色,然后將豬蹄放入燒 ......(本文共 292 字 ) [閱讀本文] >>