所屬欄目：腫瘤營養(yǎng)治療臨床手冊
谷氨酰胺分解是指谷氨酰胺代謝轉(zhuǎn)化為谷氨酸、天冬氨酸、丙酮酸、乳酸、丙氨酸、檸檬酸及CO2的一系列生物化學反應(yīng)。首先,在谷氨酰胺酶 (Glutaminase,GLS) 作用下,谷氨酰胺脫氨產(chǎn)生谷氨酸及氨; 然后,在谷氨酸脫氫酶 (GlutamateDehydrog ......（本文共 1416 字 ） [閱讀本文] >>
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