所屬欄目:藍(lán)藻毒素污染與健康
有害藻華時(shí),貝魚類等動(dòng)物大量攝食有毒藻,藻毒素在其體內(nèi)累積,當(dāng)毒素含量超過人類食用安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí),人類食用染毒的貝魚類產(chǎn)品會(huì)發(fā)生中毒的風(fēng)險(xiǎn),最嚴(yán)重者會(huì)直接導(dǎo)致食用者或其他哺乳動(dòng)物等高等動(dòng)物死亡。染毒貝魚類不能通過外 ......(本文共 545 字 ) [閱讀本文] >>