所屬欄目：營養(yǎng)科學
確定營養(yǎng)素需要量時使用的一個系數。營養(yǎng)素需要量一般由最低需要量乘以安全系數而求得。最低需要量是在規(guī)定的條件下通過人體試驗求得?？紤]到個體間的差異、可能的實驗誤差及環(huán)境條件等各種因素,最低需要量應乘以安全系 ......（本文共 131 字 ） [閱讀本文] >>
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