知識(shí)貝殼
知識(shí)貝殼
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蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)的多肽鏈中氨基酸的排列順序,是蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)。一級(jí)結(jié)構(gòu)不包括肽鏈的空間結(jié)構(gòu),也不包括蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵。所以蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)不等于其分子的共價(jià)鍵結(jié)構(gòu)。一級(jí)結(jié)構(gòu)的表述方法一般是從 ......（本文共 1425 字 ） [閱讀本文] >>