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二、溶菌酶
基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)

        溶菌酶(lysozyme)是一種低相對分子質(zhì)量的不耐熱堿性蛋白,主要由巨噬細胞產(chǎn)生,廣泛存在于體液和黏膜外分泌液中。溶菌酶可水解細菌胞壁的肽聚糖,使細菌溶解。    （共 79 字）     [閱讀本文] >>

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