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科普 - 淀粉糖品生產(chǎn) - 列表
三、在其他食品中的應(yīng)用
四、在造紙工業(yè)中的應(yīng)用
五、在其他行業(yè)中的應(yīng)用
一、酸水解淀粉糖漿的種類、性質(zhì)和用途
二、淀粉的酸水解反應(yīng)及其糖化機(jī)理
三、酸水解淀粉糖漿生產(chǎn)工藝流程圖
一、糖化工藝條件的確定及對(duì)原料的要求
二、間斷糖化
三、連續(xù)糖化
一、糖液中的雜質(zhì)及其來源
共132條
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