第四章 重慶小曲白酒的發(fā)展與技術創(chuàng)新

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第四章 重慶小曲白酒的發(fā)展與技術創(chuàng)新

新中國成立后,在中國共產(chǎn)黨的領導下,1956年,國家實行公私合營,酒廠成為國營企業(yè),四川省的酒廠絕大多數(shù)均屬商管酒廠,劃歸各地糖酒公司管理。永川地區(qū)糖酒公司負責管理全地區(qū)八個縣(以下簡稱江八縣)的酒廠,專門設立了生產(chǎn)技術 ......(本文共 14523 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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