二、對制麥生產(chǎn)的要求

所屬欄目：啤酒工藝學(xué)

從技術(shù)角度來說,對制麥生產(chǎn)的總要求主要包括如下幾點。(1)依據(jù)麥芽類型、大麥品種和質(zhì)量,生產(chǎn)出符合啤酒廠需要的高質(zhì)量麥芽各啤酒廠對麥芽質(zhì)量的要求往往各不相同,接受的麥芽價格也各不相同,因此,必須要根據(jù)啤酒廠的具體情 ......（本文共 508 字 ）     [閱讀本文] >>


推薦內(nèi)容


科普

更多