一、棉酚的用途

棉酚是棉籽線體中的一種物質(zhì),在棉籽中的含量為0.5%～1.8%。棉酚有游離棉酚和結(jié)合棉酚之分,結(jié)合棉酚主要是棉酚與蛋白質(zhì)、氨基酸、磷脂等物質(zhì)的結(jié)合體,因?yàn)槠溆腿苄暂^小,制油時(shí),大多留在餅粕中;游離棉酚則較多流入油中。棉酚流 ......（本文共 626 字 ）     [閱讀本文] >>