三、飲食器具的文化意蘊和食俗

所屬欄目:中國社會風俗

(一)專制等級的禮制標志古代的飲食器具大多是祭祀天地祖先的祭器和作為專制等級外在標志的禮器,具有世代相傳的保存價值和紀念意義。鼎在中國飲食器具中有顯赫的地位,它還是政治等級和統(tǒng)治權(quán)力的象征。從飲食上講,鐘鳴鼎食 ......(本文共 2618 字 )     [閱讀本文] >>


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