第一節(jié) 人類飲食生活的確立

《禮記·禮運(yùn)篇》載,上古之時(shí)“未有火化,食草木之實(shí),鳥獸之肉,飲其血,茹其毛”。當(dāng)時(shí),人們不懂得用火燒食,吃的是生肉、生果,喝的是禽獸的血和溪澗的生水,與一般動(dòng)物的飲食沒(méi)有多大區(qū)別,南朝蕭統(tǒng)的《文選·序》稱做“冬穴夏巢 ......（本文共 1199 字 ）     [閱讀本文] >>