所屬欄目:微生物油脂發(fā)酵
微生物油脂LC-PUFAs作為食品已有一定的基礎(chǔ),但在醫(yī)藥領(lǐng)域應(yīng)用潛力很大,在歐美已有將ARA和DHA作為處方藥用于孕婦中,處方中可有1%ARA和DHA,其需求量將逐漸增加。同時,對于其他人群如老年人、小孩、成年男人等都需要進行應(yīng)用開發(fā);在 ......(本文共 216 字 ) [閱讀本文] >>