所屬欄目:碳水化合物
圖2-9 α-L-蘇阿-五環(huán)戊酮糖的結(jié)構(gòu)式糖尿病人的尿中有L-蘇阿-戊酮糖,可能是由D-葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)化而來,因為食用此醛酸引起尿中出現(xiàn)戊酮糖。漿狀物,[α]20D=+34.8°(水)。 ......(本文共 92 字 ) [閱讀本文] >>