2.3.4 葉綠素降解

葉綠素能被降解成綠色、黃褐色、無(wú)色產(chǎn)物。綠色化合物仍含有中心鎂原子(或鎂已被另一種金屬如鋅或銅取代),黃褐色產(chǎn)物已經(jīng)失去了金屬離子,而無(wú)色產(chǎn)物包含開放的四吡咯環(huán)。雖然細(xì)節(jié)不能完全理解,葉綠素在綠色組織衰老時(shí)發(fā)生 ......（本文共 1236 字 ）     [閱讀本文] >>